Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Pletenica/vijenac od
kruha
170 - 190 40 - 50 1
Kolači posuti mrvica‐
ma od tijesta (suhi)
160 - 170 20 - 40 2
Biskviti od dizanog ti‐
jesta
160 - 170 20 - 40 2
Pečenje na više razina
Uporaba funkcije Vrući zrak.
Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Princes-krafne /
Ekleri
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Suhi drobljenac 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Kolači/mali kolači/peciva na limovima za pečenje
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj
rešetke
Biskviti od prhkog ti‐
jesta
150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread / Prhko
tijesto / prutići
140 25 - 45 1 / 4
Biskviti od dizanog ti‐
jesta
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Slastice od bjelanjka,
poljupci
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Kolačići s bademima 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Biskviti od dizanog ti‐
jesta
160 - 170 30 - 60 1 / 4
Pečenje na nižim
temperaturama
Koristite tu funkciju za pripremu mekih
komada mesa i ribe. Ta funkcija nije
primjenjiva na recepte poput pečenke u
posudi ili masnog svinjskog pečenja.
Temperaturu pećnice, za prvih 10 minuta,
postavite između 80 °C i 150 °C. Zadana
vrijednost je 90 °C. Nakon što je
temperatura postavljena, pećnica
nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Ovu
funkciju ne upotrebljavajte za pripremu
peradi.
21
Comments to this Manuals